Tekst og foto Arild Hansen
Rundt 20. juni åpner Lindebø Brygge Kiosk både dører og vinduer for en nyskapning der Flekkerøyfergen klappet til kai i sin tid. – Vi gleder oss veldig, sier driverne Simone og Thomas Braun.
Her sitter Simone og Thomas på den lange brygga utenfor kiosken.
Plantet blomster
Ekteparet kom til øya høsten 2019, og siden har de blitt ett kjent og kjært par her ute. De bodde først nede i Vraget, før de flyttet til Kjelleviga ute ved Andåsfeltet på Vesterøya. Simone jobber i ledelsen i Fabriken AS, mens Thomas har sitt daglige virke i Fedrelandsvennen.
Simone foran blomsterhagen i Rundkjøringen. Foto privat
Året etter at de ankom Flekkerøy, fikk de ideen om å starte med blomstersalg. Og alle som var innom rundkjøringen i de kommende måneder, kunne ikke unngå å legge merke til at det var mye bevegelse på det store jorde mellom bussplassen og Kjærsbakken. Hele jorde ble pløyet, og etter hvert dukket det opp nydelige blomster i alle regnbuens farger.
Og, nå skal de påan igjen. Da skal det handle om kiosksalg.
Heller stille
Skrur vi klokken tilbake i tid, til alle de årene Flekkerøyfergen pendlet mellom Møvig og øya, var det mye liv både på toppen og i bunnen av bakken på Lindebø. På toppen lå Sparbutikken, og kloss over lå «Bageriet», en plass som var ett populært treffsted for øyfolk flest. I bunnen av bakken klappet fergen til kai, og spesielt før og etter arbeidstid krydde det av både biler og folk. Siden tunnelen åpnet 15. august 1989, har det heller vært stille der nede. Riktignok har det kommet ei ny båthavn, ett tankanlegg samt ett treningssenter, men det har vel ikke vært noe som kan sammenliknes med «før i tida».
På sikt skal det også bygges på hver siden av bakken, så med årene kan det bli livlig der grensen fra Mæbø treffer på Lindebø.
– Utsikten fra brygga og kiosken og utover Lindebøkilen er fantastisk, sier Simone.
Mye snadder
– Vi håper å åpne Lindebø Brygge Kiosk rundt 20. juni, sier Simone, som sjøl skal stå bak disken.
– Så får jeg med meg fire jenter som skal jobbe skift her. Og nå håper vi på en langvarig og god sommer, sier Simone og smiler mens hun leker med datteren Fenia på trammen utenfor kiosken som de for tiden holder på å innrede.
Slik ser Lindebø Brygga Kiosk ut per i dag fra sjøsiden.
– Vi får plass til seks personer inne, og så skal vi ha bord og stoler utenfor. Så dette skal bli fint, sier Simone og legger til:
– Dette er jo midt i blinken, for både øyfolk og båtfolket. Se bare på den utsikten utover Lindebøkilen.
Og menyen, den lurer folk nok veldig på?
– Pinneis, mye bakst, pizzasnurrer med valgt topping, hjemmelaget toast, sommerretter fra Abida (Imli) og selvfølgelig pølser, kaffe og mineralvann. Det får vi begynne med, så ser vi tiden an, sier Simone, mens mannen Thomas nikker og smiler og er like optimistisk som sin fru.